Par : Les épices rient !
@Severine : Merci pour votre message, cette petite recette toute simple (et pas chère) plait beaucoup et fait son petit effet… Sur un buffet, ce sera parfait ! N’hésitez pas à l’accompagner d’un petit...
View ArticlePar : Christine
Bonjour je vis aux États-Unis depuis quelques mois et impossible de trouver du foie gras cru à préparer soi-même j’ai donc testé cette recette c’est merveilleux ! comme a dit une autre internaute c’est...
View ArticlePar : Samia
Bonjour j’ai vraiment envie d essayer votre recette la photo donne vraiment envie. L’alcool est il vraiment nécessaire peut-on le remplacer car je suis enceinte ? Cela fait une semaine que je bave...
View ArticlePar : LaMoun
Bonjour, Très contente de cette recette pour les membres de ma famille qui ne mangent pas de foie gras , ils sont toujours ravi, elle a toujours beaucoup de succès. – une amie y mixe en plus un œuf...
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Par : Les épices rient !
@LaMoun : Bonjour ! Tout d'abord, je vous remercie pour votre retour. Un oeuf cuit dur ? Je n'en vois pas l'utilité au niveau de la texture. Et puis le goût et l'odeur de l'oeuf dur dans cette...
View ArticlePar : So.
C’est sûr que cette mousse de foie est délicieuse. Personnellement je réalise celle-ci depuis plusieurs longtemps’ et vous fait part de ma petite touche perso . A la place du sucre j’ajoute une grosse...
View ArticlePar : Les épices rient !
@So. : Bonjour So ! Merci beaucoup pour votre retour sur cette recette et vos conseils. Excellente idée de rajouter un peu de confit d’oignon à la place du sucre,, je retiens 😉
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